Interview du chef étoilé Guy Savoy, aux commandes du restaurant de la Monnaie de Paris

Point d’orgue de la célébration de la culture française, la Monnaie de Paris accueille désormais le chef étoilé français Guy Savoy, reconnu à travers le monde. Aux commandes du restaurant qui porte son nom, il évoque dans une interview exclusive le caractère unique de la « maison Guy Savoy », qui lui permet aujourd’hui d’être sacré meilleure table au monde.

La Monnaie de Paris, plus vieille entreprise du monde, créée en 864 avec l'édit de Pîtres, est toujours en activité. Elle est chargée de frapper la monnaie mise en circulation dans le pays.

Après plusieurs années de rénovation, le projet MétaLmorphoses vise à  redonner une seconde vie à ce bâtiment historique. Des expositions temporaires ainsi que des évènements culturels y sont désormais régulièrement organisés. La Monnaie de Paris, dont le palais est classé au patrimoine mondial de l’Unesco, ouvre également plusieurs de ses espaces, désormais privatisables, en particulier pour des évènements professionnels. La Cour de la Méridienne et la Cour d’honneur accueillent vos réceptions jusqu’à 900 personnes.

Monnaie de Paris - 11 Conti

Musée
11 quai de Conti, Paris, 75006

La Monnaie de Paris est la plus ancienne institution française. Fondée au IXe siècle par Charles II le Chauve, elle traverse......

Nombre de salles de réunion 6

Capacité max. théâtre 350

Capacité max en diner assis 350

Capacité max. Cocktail 800