Le renouveau des traiteurs parisiens

Un vent de fraîcheur souffle sur les traiteurs parisiens ! Carte gourmande et healthy, partenariats avec de grandes institutions parisiennes, offre éco-responsable ou encore lieux magiques et prestigieux, etc. : les traiteurs de la capitale sont en plein renouveau pour faire de vos événements un moment de qualité, insolite et gourmand. Découvrez sans plus tarder notre sélection de traiteurs parisiens et leur actualité pour l’organisation de vos réceptions privées ou professionnelles.

La Maison Francart : toujours plus de gourmandise et de créativité   

Maison Francart - Cheese Cake fruits rouges, Paris © OTCP

Un dîner sur-mesure en petit comité, une pause lunch-box pour un séminaire, une soirée entreprise ou une réception d’envergure : Maison Francart s’adapte à vos besoins grâce à une cuisine originale et savoureuse. Animée par l’envie de transmettre à ses clients son goût des bonnes choses, elle propose un monde où la gourmandise est sublimée.  Pour toujours plus d’audace et de créativité, le traiteur lance une nouvelle marque : Arthus., une cuisine inventive et healthy faite maison, réalisée avec des produits français et de saison pour vos événements.

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Olivier Théron au Château de Vaux le Vicomte       

Paris, Olivier Théron - Brochette antipasti © OTCP

Trouver le juste équilibre entre la présentation et le goût des produits, telle est l’ambition d’Olivier Théron. Privilégiant les produits bio et frais, il propose un travail des plus aboutis sur les saveurs pour des buffets, cocktails dînatoires, ou plateaux repas réveillant les papilles de vos convives ! Le traiteur assure désormais des prestations au Château de Vaux-Le-Vicomte ou encore au Domaine de Quincampoix. A noter qu’il se déplace également chez vous pour concocter le dîner de vos envies

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Le Traiteur Parisien, cuisine contemporaine et généreuse

Le Traiteur Parisien - 1, Paris © Traiteur Parisien

Le Traiteur Parisien est né de l’amour du partage de la gastronomie entre trois épicuriens issus de grands hôtels et palaces en France et à l’étranger. Le traiteur dispose d’un large éventail de prestations allant du cocktail entreprise de 4 à 24 pièces, du repas assis, du petit-déjeuner, de la pause café, à l’organisation de mariage à Paris. Sa sélection de produits frais de qualité, sa cuisine contemporaine et pleine d’émotions sauront ravir vos convives ! Pour vos événements estivaux, tournez-vous vers les nouvelles pièces cocktails colorées et originales comme le cube de thon mariné au sésame et citron vert ou la mini tortilla garnie.

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Potel & Chabot  : l’invitation au voyage à bord de l’Orient-Express

Traiteur Potel et Chabot - Gastronomie

Traiteur de renom, Potel & Chabot dispose de 6 lieux prestigieux à Paris au sein desquels restauration gastronomique, scénographie et arts de la table se mêlent à la perfection pour assurer la magie de vos réceptions. Vous recherchez un lieu à la fois unique, chic et insolite pour votre prochain événement ? Le temps d’une journée, Potel et Chabot vous invite à  un voyage mémorable (de 20 à 120 convives) à bord de l’Orient Express à la découverte des côtes normandes, des châteaux de la Loire, des caves champenoises et bien d’autres destinations. Pour une soirée hors du temps, le traiteur revisite les repas d’époque à la fois dans l’assiette et dans la mise en scène, tout en respectant la gastronomie française. A quai, l’Orient Express peut accueillir jusqu’à 500 personnes. Un moment inoubliable à bord d’un train mythique. 

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La Maison Lenôtre aux couleurs de l’été       

La Maison Lenotre

Une gastronomie « haute couture », mêlée à l’expérience de la scénographie et à un service de qualité : telle est la proposition de la Maison Lenôtre pour faire de votre événement un moment unique. La Maison reçoit dans plusieurs lieux d’exception parisiens : le Pré Catelan, Le Pavillon Élysée, le 24 places des Vosges, les Yachts de Paris ou encore le Stade de France. Pour l’arrivée des beaux jours, le traiteur réinvente sa carte avec de nouvelles associations de saveurs : le homard et la chartreuse, la Volaille des Mille et une Nuits ou encore la sublime Fleur d’Eté - une tarte géante pensée comme un tapis de fleurs et de fruits sur un sablé croustillant.

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Les Petits Cuistots : une offre 100 % éco-responsable

Smoothies en folie, poêlée de Saint-Jacques, plancha, etc. : le traiteur exclusif du groupe Paris Evénement, Les Petits Cuistots, propose de nombreuses animations pour vos événements, ainsi que des thématiques spéciales comme le retour en enfance ou la garden party... Le traiteur fait le choix d’une cuisine simple et faite maison. Empreint de fortes valeurs sociales et solidaires, il met en œuvre des gestes et actions concrètes afin de proposer une offre 100% responsable et inédite : vaisselle non-jetable ou recyclée/recyclable, utilisation de caissons isothermes pour limiter la consommation énergétique, achats des matières premières à la halle de Rungis Bio, démarche anti-gaspillage grâce au concept Les Petites Boxes (doggy bag individuels), recrutement en partie de personnel en insertion professionnelle, sélection de lieux éco-responsables, etc. 

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Saint Clair le Traiteur : un lieu rénové et une carte repensée    

Saint Clair Le Traiteur

Avec 35 ans de savoir-faire, plus qu’un produit ou un concept de gastronomie, Saint Clair le Traiteur plonge ses clients dans une véritable expérience globale. Tout d’abord, il signe son développement par un lieu : le Pavillon Dauphine Saint Clair, récemment rénové. Cet écrin de verdure accueille vos événements de 20 à 1 000 personnes dans un cadre de prestige dans l’ouest parisien. La carte, quant à elle, de plus en plus inspirée de l’agriculture raisonnée, privilégie les produits locavores ainsi qu’une cuisson juste pour préserver toutes les qualités des produits. Elle met l’accent sur le végétal et le naturel : Bar à Eaux Florales, pièces cocktails à base de graine de lin, de tofu ou d’hibiscus, etc. Fondée par un restaurateur étoilé, la Maison propose des menus dégustations sous forme de mini assiettes pour découvrir des plats gastronomiques lors de votre réception. Enfin, le service personnalisé proposé par le traiteur garantit la qualité de votre événement.

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Butard Enescot et l’amour du détail

Butard Enescot - Repas dessert sablé gourmandise - ananas mangue marmelade banane citron, paris © BE

Butard Enescot c’est avant tout l’amour du détail. Entre subtilité et raffinement, accords parfaits entre formes, textures et couleurs, découvrez une cuisine inventive qui saura sublimer votre événement ! Un sommelier expert vous dévoile une carte de vins pour accompagner votre choix. C’est aussi plus de 2000 événements annuels (soirées de gala, fête de fin d’année, mariage…) au sein de lieux prestigieux !

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Healthy mood pour Good Morning


Traiteur - Good Morning - Boissons et sucrés © OTCP

“Le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée”: tel est le credo de Good Morning, spécialiste de la livraison de petit-déjeuner en Ile-de-France. Aussi, le choix des produits qui le compose fait l’objet d’une sélection attentive par le traiteur : viennoiseries réalisées par un artisan boulanger, jus d’orange fraîchement pressés, macarons Ladurée, etc.  Lunch box individuelles, délicieuses pâtisseries ou buffet pour une réunion ou un séminaire : l’offre s’étend également au déjeuner, au goûter et au cocktail dînatoire. Afin de répondre aux attentes de sa clientèle,  le traiteur s’est récemment penché sur une gamme de healthy bowls pour le déjeuner, respectant la règle des 3/3 : 1 tiers de protéines, 1 tiers de féculents et 1 tiers de légumes. Poulet, saumon ou veggie, il y en a pour tous les goûts.

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