Gastronomie

Les ouvertures prévues, les rénovations annoncées, les arrivées de chefs... toute l'actualité de la gastronomie à Paris.

Tenez-vous informé de toute l’actualité de la destination Paris en matière de restauration.  Trouvez le nouveau restaurant à Paris qui marquera l’esprit de vos convives ! Votre recherche s'annonce prometteuse grâce aux nouvelles tendances du monde de la restauration !

Vous trouverez ci-dessous la liste des projets de restaurants à Paris, à tester dès que possible. Cette liste vous permettra de cibler votre recherche et de trouver le lieu qui vous correspond pour faire de vos repas professionnels un moment de détente assuré.

Laissez-vous porter par des concepts innovants ou des décorations originales, et trouvez le restaurant idéal, prestigieux et insolite, pour organiser une soirée d’entreprise mémorable, qui ne laissera indifférent aucun de vos invités. Les établissements en devenir rivalisent d'originalité et de caractère, et vous permettront ainsi d’amener une touche unique à votre événement.

N'hésitez pas à consulter régulièrement notre page pour vous tenir informé des nouveautés en termes de bonne table, ainsi que pour bénéficier des bons plans parisiens et découvrir de nouveaux espaces conviviaux à partager entre amis ou collègues, ou à offrir à vos relations d’affaires.

Les prochaines ouvertures et rénovations

Berges de Seine © Maxime Dufour
Le Pain Quotidien, Paris © OTCP - David Lefranc

  • Fermeture pour embellissement du Fouquet's (jusqu'en juillet 2017)
     
  • Ouverture des Grands Verres, nouveau restaurant et bar à a cocktails au Palais de Tokyo, en remplacement de Tokyo Eat (juin 2017)
     
  • Ouverture d'un Café Pouchkine sur les Champs-Élysées (2017)
     
  • Ouverture d'une nouvelle adresse Five Guys dans la Gare du Nord (fin 2017)
     
  • Ouverture par le groupe Alain Ducasse de deux nouvelles adresses à la Bourse et à la Mututalité (fin 2017) puis d'une brasserie dans la gare Montparnasse (2020)
      
  • Ouverture d'un mégastore de 4 000 m² dédié à la gastronomie italienne, Eataly, rue Sainte-Croix de la Bretonnerie dans le Marais (2018)
     
  • Ouverture par Guy Savoy d'une brasserie au cœur de la Monnaie de Paris, le Métal café (2018)
     
  • Fermeture temporaire pour rénovation du Grand Café Capucines (deux mois en 2018 - dates à confirmer)
     
  • Fermeture temporaire pour agrandissement de Cristal Room dans la maison Baccarat, redécoration par Jacques Grange, création d'un bar, service non-stop et service dans le jardin (date à confirmer)